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酒石酸分子结构式

2025-07-18 化工产品网

酒石酸是一种有机化合物,其分子式为C4H6O6。它是由两个对映异构体组成的,分别称为L-酒石酸和D-酒石酸。这两种异构体的分子结构非常相似,只是它们的立体构型不同。

酒石酸的分子结构式可以用化学式来表示,即HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。这个式子可以帮助我们更好地了解酒石酸的分子构成。

在这个分子中,有两个羧基(-COOH)和两个羟基(-OH)。这些官能团的存在使得酒石酸具有许多不同的化学性质。例如,它可以与碱反应形成盐,也可以参与酯化反应形成酯类化合物。

另外,酒石酸的分子中有一个手性中心,即两个羟基所连接的碳原子。这个手性中心使得酒石酸存在对映异构体。L-酒石酸和D-酒石酸分别是左旋和右旋的光学异构体。

总之,酒石酸的分子结构式可以帮助我们更好地理解它的化学性质和对映异构体的存在。


关键词: 3,4,5-三甲氧基苯甲醇 柚皮苷和橙皮苷区别 作者: 化工网
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